Giriş yap! Hesap oluştur!
Nedir?
Ara
Şifreni mi unuttun?
20 Dut zamanı enfes pekmezler kazanlarda katnatilir, pesti - Sözümoki
17 Kasım 2019, Pazar 20:56 · 383 Okunma

20

Dut zamanı enfes pekmezler kazanlarda kaynatılır, pestiller ve cevizli kömeler iplere dizilirdi. Pestillerin serildiği bezler üzerine gelen sıcak karışım kuruduğundan bezin motiflerini alırdı. Cevizlerin sırıklarla dökülür ve birazı olmayan konu komşuya ikram edilirdi...
Patos  zamanı ekin  demetleri harman yerine yığılır ve saatler sürecek yoğun ve yorucu bir çalışma iklimi oluşurdu...
Taş evlere yüzyıllık yalnızlık sindiği günden  beri, çeşme başında soğuk suları güğüme doldurup daracık yolların tarih kokan mazisinde gizli duran  nenemin anlattığı masallarla uykuya dalardım... Ama şimdilik dedim in anlattığı hüzün dolu bir yaşamış ani var...

Osmanlılar döneminde kalma köy  konağı  taş ve ahşap işletmeciliği  müthişti doğrusu... Küçüklükten beri konak ile ilgili  anlayamadığım bir durum vardı. Bunun çoğu kişi tarafından  bilindiğini de pek zannetmiyorum. Konağın  sofası ve odaları içinde biraz çapraz kalıyordu. Diğer evlerin aksine   yönü de kuzeye bakıyor ve üzgün ve yarim kalmış bir duygu gibi kendini gizliyordu. Bunu hep hatırladığımda bir hüzün seziyorum lakin ne olduğu bilmiyordum..  Belki de zamanı gelmiş olacak ki  bu konağın gizli hikayesini  ilk kez dedem anlatmıştı bana...Kiraz ağacının altında sepetteki kirazları birer ikişer yerken dedem anlatmaya başladı :
 
" Köy meydanında bir cuma sona eren ve üç gün üç gece sürdüğü anlatılan yöresel kıyafetleri ile  kızlı erkekli  genç yaşlı  herkes düğünün tüm güzelliğini yasıyorlarmış...  masalları andıran  bir düğün yapılmış anlayacağınız. Her şey yolunda giderken, gelinin anne babası  uzun saatler at üstünde yolculuk etmişler ve tam  köye girecekleri vakit atları ve hediyeleri  ile birlikte Çoruh'un azgın sularına gömülüp gözden kaybolmuşlar. Düğün evinde herkes onları bekleye dursun gelinin kalbine bir hançer sallanır gibi olmuş ve ansızın yere yığılmış.. Düğün yarıda kalmış... Günler sonra atları ile anne babasının cansız bedenlerini Çoruh'un nadir görülen sığ bir tarafında korucular tarafından bulunmuş... Herkesi bir üzüntü almış ki sormayın gitsin... "

Dedem sözlerini şöyle tamamladı.
"Gelen hediyeler arasında babanın kızı için  bir konak yapma isteğinin olduğu mektup bir kutudan çıkmış. Konağın yönü baba evine bakacak şekilde yapılması kararlaştırılmış ama ne yazık ki bu o zaman gerçekleştirilememiş. "İşte bu konak evlat dedi dedem. O yârim kalan düğünden çok sonra yaptırılmış aynen de anlatıldığı gibi...Bu konağın yönü ve sırları böyle anlatımla gelmiş bu güne... Bu anlatılanlarla eksik mutlaka vardır ama biz böyle biliriz. Belki başkaları farklı bilir...
Sen çok yasa dede dedim ve çok teşekkür edip elini öptüm. Beyaz sakalları içinde  tatlı gülüşü  ile sen de dedi...

Ebubekir Kuri

Yazarın diğer paylaşımları;
Sözümoki Mutlaka Bilinmesi Gerekenler
En hatırında kalan mangal anın?
X

Daha iyi hizmet verebilmek için sistem içerisinde çerezler (cookies) kullanmaktayız. "Çerez Politikamız" sayfasından daha detaylı bilgilere erişebilirsin.

Anladım, daha iyisini yapmaya devam edin.