Çok hafif lezzetli bir ara sıcak
Peynirli Kabak Sandalı

*2-4 kişilik
*15 dakika yapılış
***Kolaylık


Malzemeler
*4 adet kabak
*150 gr beyaz peynir
*150 gr lor peynir
*İsterseniz 50 gr üzerine kaşar peyniri rendesi
*Zeytinyağı
*Dereotu
*Tuz

Yapılışımız
Öncelikle kabakları uzunlamasına ikiye ayıralım ve iç kısımlarını kaşık yardımıyla çıkartalım. Kabakları bir tencerede tuzlu suda 15 dakika yumuşayana kadar haşlayalım. Bir kenarda süzülmesi için bırakalım, beyaz peynir ve lor peynirini ince kıyılmış dereotu ile birlikte karıştıralım. Kabakları fırın tepsisine dizelim içlerine bu hazırlanmış olan harcı bolca koyup yerleştirin. Rendelenmiş kaşar peyniri rendesi serperek üzeri kızarana kadar 180 derece fırında peynir eriyene kadar pişirelim. Fırından çıkınca üzerine zeytinyağı gezdirip ılık servis yapabilirsiniz. Dereotu ile süsleyebilirsiniz. Gönlünüz aşkla dolması hep ağız tadıyla herşeyin engüzelini tatmanız dileğiyle Afiyet şeker olsun. ?